Livre de recettes "Savourez, cuisinez l'Ariège!"

Livre de recettes "Savourez, cuisinez l'Ariège!"

Prix de vente : 18.95 € l'unité 

 Nòu Ariège Pyrénées
 
Produits de fête

  • 18.95 € / kg
  • Producteur : Nòu Ariège Pyrénées
  • Origine production : Ariège
  • Origine transformation : Ariège
  • Conditionnement : 1 kg

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Livre de recettes "Savourez, cuisinez l'Ariège!"

Dans ce livre, retrouvez 45 recettes typiques Ariégeoises et 14 tutoriels de recettes en vidéos (grâce au QR code sur les pages recettes qui renvoie à un tutoriel vidéo sur la plateforme YouTube).

Il aura fallu deux ans à l’équipe de la Cité du Goût et des Saveurs, de la Chambre des métiers et de l'Artisanat de l'Ariège, pour rechercher et retranscrire les recettes typiques du département Ariégeois. Cela s'est fait à l'aide des restaurateurs, artisans des métiers de bouche et particuliers passionnés de cuisine du département.
L’objectif : Créer un livre de cuisine de recettes 100% Ariégeoises pour permettre aux locaux et aux touristes de s’approprier le terroir et le patrimoine culinaire Ariégeois.

Il s’agit donc d’un livre dans l’air du temps qui est là pour rappeler que le patrimoine et l’amour de la cuisine ne se perdent pas dans les montagnes Ariégeoises.